动物科学技术系（简称动科系）现有动物医学、宠物养护与驯导、宠物医疗技术3个专业，其中动医专业是上海市特色院校建设重点专业和上海市高职院校一流专业。校内拥有12个实验实训室、1个动物实训医院，形成了集教学、生产、培训、技能鉴定、技术推广等功能于一体的校内实训基地。开发的动物仿真模型和动物虚拟仿真信息化教学资源，在全国同类院校中处于领先地位。开设有“顽皮宠物班”、“未来宠医卓越班”等现代学徒制试点班，毕业生就业质量连续多年保持在高水平。

现有教职工31名，研究生以上学历占80%以上，2名市级教学名师。专任教师18名，其中教授1名，副教授5名，讲师8名。另外聘请企业专家兼职教师20多名。教师在教学科研实践中积累了丰富的经验，发表了80多篇教学和科研论文；作为主编、副主编编写高职教材40多本；市级精品课程5门。拥有“动物医学”市级教学团队、“宠物养护与驯导”和“宠物诊疗”两个市级教师教学创新团队。

系部先后获得国家级职业教育教学成果二等奖和上海市教学成果特等奖，上海市“四有”好老师提名奖，上海市“教育先锋号”称号，中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛上海赛区优秀指导教师等荣誉；近5年学生团队及个人曾获省部级奖项近40项，包含中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛上海赛区金奖、银奖和铜奖，国家级铜奖；全国职业院校宠物美容技能大赛获一等奖，“万例挑一”影像学技能专赛获团体二等奖，全国职业院校大学生水产技能大赛比赛获团体三等奖，全国大学生动物防疫职业技能大赛获团体二等奖等奖项。