虾蟹类专家成永旭教授应邀到我院作专题讲座
为加深水产养殖专业学生对专业的了解，更好地适应所学专业，11月1日下午，上海海洋大学博士生导师成永旭教授应邀在第一教学楼309教室为动物科学技术系水产专业师生做了以河蟹文化为主题的专题讲座，院长魏华、动物科学技术系副主任滑志民、水产养殖技术专业15级、16级全体学生聆听了此次讲座。
成永旭教授30多年来一直致力于虾蟹类增养殖和营养学方面的研究，近年来发表了相关论文100多篇，并获得上海市科技进步一、二等奖，国家科技进步二等奖，并入选国家百千万人才工程。
讲座从稻田养蟹开始，介绍了国内生态种养的新趋势。从千奇百怪的蟹类、河蟹生长过程、河蟹的食文化、科技对河蟹产业发展的推动等四个方面进行了讲解，让同学们了解了国内养蟹的发展历史、国内河蟹的分布与价格、不同生长阶段应注意的事项等方面的知识，也对河蟹食用方面的疑问做了解答。成教授丰富的经历，幽默的讲解赢得了同学们阵阵热烈的掌声。最后，成教授与现场的师生进行了面对面交流，并对同学们提出的问题做了详细而认真的回答。
此次讲座加深了水产学生对专业的了解，增强了学生的学习信心与兴趣，为以后专业课的学习打下了良好的基础。
魏华院长与成永旭教授及师生合影
讲座现场成教授生动的讲解虾蟹类知识